В рамках всероссийской акции «Неделя без турникетов» учащиеся 8 класса посетили ООО «Каравай». Ребята
получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейшие хлебобулочные изделия: буханки, батоны, караваи, плетенки, булочки, рогалики. Дети увидели весь процесс выпечки хлеба: как из муки замешивают тесто, тесто делят на куски, формируют изделие, отправляют готовый хлеб на расстойку, выпекают хлеб в печи, затем смазывают хлеб и упаковывают.
Работник хлебозавода провела мастер-класс по работе с тестом.
Учащиеся школы познакомились не только с технологическим процессом выпечки хлеба, но и с работой всех сотрудников. Ведь важно показать ребятам различные профессии, которые они могли бы в дальнейшем выбрать для себя.
